Sopa de aleta de tiburón, un manjar súper costoso

Sopa de aleta de tiburón, un manjar súper costoso

BANGKOK.  EFE.  En el barrio chino de Bangkok, muchos restaurantes ofrecen a los comensales la apreciada sopa de aleta de tiburón sin importar la precaria situación de los escualos en el mar de Tailandia, una importante fuente de ingresos que atrae a submarinistas de todo el mundo.

“Desde hace doce años, el número de tiburones en los arrecifes tailandeses ha disminuido notablemente”, afirma a Efe Gwyn Mills, fundador del grupo para la defensa de estos animales The Dive Tribes.     Cada año miles de turistas de todo el mundo viajan a Tailandia con el objetivo de sacar el certificado de buceo en mar abierto, una importante fuente de ingresos para el país asiático.     Islas  como Koh Tao, Koh Samui o Koh Phangan son el reclamo para estos aventureros.

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