Hoy 
Las especias subieron de precio en las últimas semanas, llegando a costar ayer en los mercados RD$90 la libra de malagueta y RD$100 la de clavo dulce.
Hasta la sal en granos, cuyo precio era prácticamente insignificante, subió RD$50 el saco de 100 libras. La libra de sal, que costaba RD$1.50, fue incrementada a RD$2.50 en negocios al detalle y a RD$3 en colmados, de acuerdo a un recorrido que realizaron redactores de este diario por diversos establecimientos.
La libra de malagueta costaba RD$80 hace dos semanas.
Una libra de anís subió de RD$50 a RD$70, indicó Rosario (Charo) Minaya, una de las comerciantes que dispone de mayor variedad de este tipo de especias en el Mercado Nuevo.
La libra de canela subió a RD$30, un 30% más que hace un mes.
Minaya señaló que la libra de pimienta subió de RD$50 a RD$60.
Asimismo, la libra de orégano molido subió y ahora se vende a RD$28. Entretanto que, el galón de vainilla artificial de RD$45 subió a RD$60.
El precio de la sal de denominada de cura, de color rosado, utilizada para darle color a la carne, se vendía a diez pesos la libra. El precio del ajinomoto, se vende a RD$50 desde hace dos meses, RD$20 más que hace un mes.
La salsa china de cinco onzas, que se vendía a RD$20 subió a RD$30 y el frasco de picante de seis onzas, aumentó de RD$20 a RD$25.
La bija entera se mantiene a RD$13 y la comercializada molida cuesta RD$20.
El propietario de casa Willy, Bienvenido Tavares Vásquez, dijo que la caja de aceitunas y alcaparras de 12 frascos, cada uno de los cuales contiene de 16 onzas, aumentó a RD$300, por lo que el consumidor tiene que pagar el frasco a RD$30.
Manifestó que hace poco menos de un año la caja de aceitunas se vendía a RD$120 y el frasco de una libra costaba entre diez o doce pesos.
[b]LAS HORTALIZAS[/b]
Asimismo, la libra de cebolla volvió a subir a RD$26 en el Mercado Nuevo y a cerca de RD$30 al detalle. La libra de ajíes se vende a RD$35.
La libra de ajo americano mantiene precio de RD$35 y RD$38 en los mercados, mientras que el ajo criollo se ofrece RD$23 a RD$25 la libra.
La verdura y el cilantro bajaron a casi la mitad de su precio, ya que el paquete que se comercializaba a RD$15, se vende en los mercados a entre RD$7 y RD$8. En cambio, la libra de apio permanece a RD$15.
