Todo el ajo de la cosecha llega ya a los mercados

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La secretaría de Agricultura informó que más del 80 por ciento del ajo de producción nacional ha sido adquirido por las empresas comercializadoras, lo que garantiza la venta del producto en los diferentes mercados del país.

La Secretaría indicó que este miércoles varias firmas retiraban de Constanza la parte restante del producto, por lo que aseguró que en la próxima semana no quedará ajo en manos de los productores.

Informó que más de 35 mil quintales han sido adquiridos y que la producción faltante será asumida en su totalidad por las empresas que se comprometieron a comprar el ajo a los productores. También, a través de las plazas agropecuarias se compraron  más de 3 mil quintales, según el reporte de la Secretaría de Agricultura, que dirige el ingeniero agrónomo Salvador Jiménez.