Tras las fiestas, cómo conservar en buen estado sus vinos sobrantes

Tras las fiestas, cómo conservar en buen estado sus vinos sobrantes

Existe un errado y popular  refrán que reza “el vino mientras más viejo, mejor”. Craso error, no todos los vinos tienen la capacidad  de aguantar mucho tiempo de conservación; esto depende de la calidad de las uvas con que se procesen.

Es bueno saber, y es la intención de  ¡Vivir!, aclarar que no todas las botellas  que lleguen a sus manos tienen la calidad de  los vinos  elaborados para que mejoren con el tiempo, según confirmamos  tras recoger  opiniones  de expertos.

Tras las pasadas fiestas, de seguro que  tiene una que otras botella de vino, y quizás no sabe, o no tiene, ese lugar adecuado  dónde guardarla. Por ello  ¡Vivir! le presenta algunos modelos de vineras muy elegantes  y funcionales.

1.  Vinera de madera   
Sin dudas que  este material aporta mucha calidez a sus vinos en el proceso de conservación.

2. Metal corrugado
En Casa Cuesta las hay del tamaño que prefiera. Esta es para 8 botellas cuesta  RD$6,625.

3. Control de temperatura
Para 12 botellas. Su precio es de RD$8,155. En Casa Cuesta.

4. Con estilo horizontal
Capacidad para 16 botellas.

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