Hoy 
Una variedad de cocteles y platos, los cuales se pueden saborear en un ambiente con estilo lounge asiático con cama balinesa, es lo que ofrece el restaurante Bonobo.
Aquí, además de comer también se escuchan suaves ritmos, ideales para acompañar un delicioso satay de pollo. Es una experiencia que va más allá de lo gastronómico.
El restaurante Bonobo brinda una mezcla de propuestas gastronómicas para satisfacer su paladar.
Aquí la tapa española convive en perfecta armonía con especialidades originarias de la India, México, Tailandia y el Japón, cuyo plato- el sushi, es uno de los más preferidos entre sus comensales.
Asimismo, para los que solo prefieren departir entre amigos pueden elegir por la carta de su coctelería que se caracteriza porque se aleja de los tragos tradicionales y convencionales para incluir sabores muy diferentes.
Puede optar entre: el Diamond Ring un coctel con base de vodka, jugo de manzana, miel y un ligero toque de albahaca, el Tex Mex Martini con tequila y cilantro o uno muy distinto el Mango daiquiri, con un toque de jengibre y hierbabuena, así como también el Rattlesnake.
Ahora bien, si desea degustar cualquiera de sus platos puede elegir los montaditos de sobrasada con miel y huevos de codorniz fritos en aceite de oliva, los de jamón de pato con tomate. Las gambas al ajillo con un toque de pimentón dulce nos hacen recordar a las tascas del viejo Madrid, así como los satay de pollo, una brocheta marinada en ajo, jengibre y leche de coco, con una suave salsa de maní, sus samosas, una empanadilla de la India servida con chutney de mango o los espectaculares burritos de pollo con salsa teriyaki.
Todos sus platos son para compartir, el plato individual queda desterrado para dar paso o una comida en común donde podrás saborear especialidades muy distintas y sentirte por un momento que estás muy, muy lejos. El establecimiento está localizado en la calle Plaza de la Trinitaria, número 14, en el ensanche El Millón.
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En Bonobo
Los comensales tienen variedad de opciones para degustar y compartir en un ambiente acogedor. Una de sus ofertas gastronómicas son las ricas samosas rellenas de camarones, una empanada india servidas con chutney de mango.
