En ambiente que evocaba las majestuosas celebraciones del siglo XIX, ejecutivos del Grupo Mejía Arcala y Arla Foods dieron la bienvenida a Castello, marca de quesos premium daneses.

Castello es una línea de quesos internacionalmente galardonados y reconocidos por sus exquisitos atributos. El coctel de presentación se realizó  en el restaurante Rosalinda de Blue Mall.

Claudia Lara, gerente de Marca de Arla Foods  informó que el legado de sabor que se conocía como Rosemborg, en sus variedades brie, camembert y azul o “blue cheese”, hoy llega a sus consumidores como Castello, cuya producción empezó hace 115 años.

 Lara habló sobre la  historia de Castello, cuyo nombre proviene del Castillo Real de Copenhague, castillo de Rosenborg,  construido en el siglo XVII por el rey Christian IV, y que se hizo famoso por los finos banquetes que ofrecía.