El chef chileno Juan José Morales será el invitado especial en el festival gastronómico “Chile, despierta tus sentidos” que será realizado del 7 al 11 de octubre en el restaurante Nabú.

En el evento, organizado por el hotel Crowne Plaza Santo Domingo, Pro Chile y Dominicana Gourmet, se mostrarán los encantos culinarios de la cocina chilena, sus sabores y orígenes.

Morales es chef ejecutivo y asesor gastronómico con más de diez años de experiencia en alta cocina. Ha tenido experiencia en España, Barcelona, Zaragoza y Chile, ocupando importantes posiciones en renombrados restaurantes de estas ciudades.

En el 2012 recibió el galardón Premio Chef Revelación de la Revista Wikén El Mercurio, “Chile, despierta tus sentidos” contará con almuerzo buffet a partir del mediodía y cena a la carta a las 7:00 de la noche.