Cuando se quiere se puede y, obviamente, la edad no es un obstáculo. Así podemos iniciar la motivadora historia de Yolanda Fermín, de 62 años, oriunda de Sabana de la Mar, quien desde hace dos años incursionó en el mundo de las redes, específicamente en YouTube, con su canal de gastronomía.
Antes de este paso, que dice que la tiene bastante entusiasmada, solo se dedicaba a su casa y a cantar en el coro de la iglesia Nuestra Señora del Pilar de su pueblo natal, acción en la que lleva veinte años.
Según nos contó durante esta entrevista exclusiva para ¡Vivir! en principio estaba un poco insegura a la hora de acceder y manejar todo lo relativo al canal de YouTube, en donde tiene su espacio dedicado a la gastronomía, pero “ya manejo muy bien todo lo que es subir los contenidos de mis recetas al canal. Nunca pensé que en solo dos años me convertiría en una emprendedora de éxito, que estaría recibiendo ingresos con mi canal de cocina. Ya tengo más de 92 000 seguidores y cada día sigo creciendo”.
Explica que una de las características que hacen más dinámica “Cocinando con Yolanda” es que sus recetas son súper fáciles, con ingredientes puramente dominicanos, conocidos por la población.
“No utilizo ingredientes difíciles de conseguir, sino que todos están al alcance de todos, y además mis recetas no son complicadas de preparar”, nos dice.
Entró a YouTube en noviembre de 2016, y ya tiene un portafolio de más de 104 recetas, todas típicamente dominicanas, especialmente su emblemático pescado con coco, una de las favoritas.