Hoy 
Las recomendaciones incluyen el consumo adecuado de lácteos, combinado con otros hábitos saludables.
La secretaria general del Frente Nacional de Defensa al Consumidor (Frenadeco), Carmen María Solano, considera que sería criminal para la niñez y envejecientes de escasos recursos un aumento en el precio de la leche en finca, como plantea el sector ganadero.
Entiende la dirigente social que elevar a 30 pesos el litro de leche líquida que los productores venden a las plantas procesadoras, condenaría a la muerte por desnutrición de muchas personas pobres y desvalidas, porque el producto se vendería al detalle entre 80 y 90 pesos.
Rechaza, además, el alegato de los ganaderos de que tienen pérdidas, porque la leche la venden por debajo del costo de producción.
Advierte que enfrentarán mediante protestas pacíficas cualquier encarecimiento en el costo de dicho alimento por la ambición de los ganaderos.
La señora Solano pidió al Ministerio de Agricultura no acceder a la presión de los ganaderos y proteger a los consumidores.
En contra de esa demanda se han pronunciado representantes del comercio, la Asociación de Comités de Amas de Casas del Distrito Nacional, el Consejo Nacional de Defensa al Consumidor (Conadeco), así como decenas de juntas de vecinos de Santiago, porque afecta a la clase mas desposeída.
