ALEIDA PLASENCIA
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Los vegetales han subido de precios a causa de las limitaciones de los productores para recolectar los productos en las fincas como consecuencia de las frecuentes lluvias caídas en los últimos días en el país.
En un recorrido hecho por reporteros de este diario por negocios del mercado Nuevo de la avenida Duarte, principal centro de acopio de productos agrícolas de la capital, se observó también algunos vegetales que, aunque frescos, se encuentran parcialmente dañados, como el tomate.
Los vendedores atribuyen este fenómeno al exceso de lluvia, cuyo daño se produce en la finca. En el caso del tomate, el daño se manifiesta en puntos negros y endurecimiento en la parte afectada.
Igualmente, se aprecia en estos negocios que la abundancia de vegetales ha desaparecido, pocos clientes comprando y subidas de precios de varios productos, como el tomate, la lechuga y el repollo.
Otro elemento notable, es la situación del arroz que, según comerciantes consultados, está difícil de conseguir y caro.
Julio Martínez, dueño de uno de los colmados que operan en el mercado, dijo que los molineros están cobrando RD$1,950 por el saco de 125 libras de arroz del tipo selecto grado B, cuyo precio normal era RD$1,600. Lo vende al detalle a RD$16, la libra.
La libra de tomate de ensalada que, recientemente se vendía en este mercado entre RD$8 y RD12, costaba ayer al detalle RD$15.
En tanto, la unidad de repollo, subió alrededor RD$10, se vendía ayer entre RD$30 y RD$35, según el tamaño.
Aumento similar registró la lechuga repollada, la cual al detalle se vendía a RD$20 la libra.
Las 16 onzas de remolacha hervida subió RD$10, se vendía a RD$30.
En tanto, el brócolis y el coliflor mantienen precios estables, a RD$20 la libra.
La libra de cebolla también mantiene estabilidad de precios, se vendía a RD$10, en cambio el ajo a RD$45.
La libra de ajíes se vende a RD$12, igual que la papa y la zanahoria.
Bajan precios berenjenas. Los precios de las berenjenas registran bajas sustanciales.
La unidad se vendía desde RD$2 a RD$4, según el tamaño, debido a la abundancia, dijeron.
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Carnes
Las carnes mantienen sus precios estables. La libra de res se vende en el mercado Nuevo a RD$60 y a RD$50 la de cerdo. A su vez, la libra de pollo a RD$32.
Víveres
La batata y la auyama registran bajas de los precios. La libra de batata, que llegó a venderse a RD$20, se expende en el mercado Nuevo a RD$9, en cambio la de yuca a RD$17; la unidad de plátano grande entre RD$8 y RD$10, y la de guineo verde entre RD$2.50 y RD$4, según su tamaño.
La yautía blanca
Se vendía ayer a RD$20; la de auyama a RD$10 y el ñame a RD$25.