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Bélgica .— Desafiando la lluvia y un escándalo de huevos contaminados que ha inquietado a los consumidores europeos, una ciudad en Bélgica cocinó un omelet gigante con casi 10.000 blanquillos para toda una comunidad.
Cocineros y voluntarios prepararon la tortilla el martes utilizando enormes utensilios de madera, una olla grande engrasada, tocino y cebollín. Luego lo repartieron entre un público hambriento.
Se trata de un evento anual en la ciudad de Malmedy que adquirió mayor significado este año, ya que varios países europeos han reportado que recibieron huevos o productos de huevo contaminados con pesticida.
Varios productores avícolas en Holanda y Bélgica están bajo investigación, aunque nadie se ha enfermado y el riesgo para la salud se considera bajo.
El cofundador del torneo del omelet Benedicte Mathy dijo que los organizadores verificaron a los proveedores de los blanquillos que se usaron y los consideraron libres de riesgo.
