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El ingeniero José Fermín Núñez, director de Codocafe
El Consejo Dominicano del Café (CODOCAFE) inició una inspección en todas las zonas cafetaleras del país, con el propósito de realizar un catálogo de variedades de café, cuya labor se inscribe en los planes de implementación de una caficultora sostenible.
El director ejecutivo de CODOCAFE, José Fermín Núñez, informó que la jornada contará con el respaldo del Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE) y el financiamiento de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID).
Núñez sostuvo que otras instituciones que dan respaldo al proyecto son The Borlaug Institute y WC RO World Coffe Research, con el interés de la revitalización del sector cafetalero centroamericano, peruano y del Caribe después de la crisis de 2012, provocada por la roya, a través de la investigación aplicada y el desarrollo.
Explicó que el experto en cultivo tropicales, Alfredo Zamarripa Colmenero, creador de la variedad de café denominada Oro Azteca, que se caracteriza por la resistencia genética, se encuentra en el país y realizará una jornada de trabajo con técnicos y productores, a los fines de ayudar a tomar decisiones adecuadas en la elección de variedades para la renovación cafetalera.
