Hoy 
doctor Franklin Peña
La mayoría de las dietas estrictas que lleva la gente fracasan, lo que debería hacerse es adoptar estilos de vida sanos, lo que incluye una alimentación sana.
La obesidad y sobrepeso va en aumento en todo el mundo y esto se vincula a los estilos de vida. Al tema se refirió el doctor Franklin Peña, internista y director del programa de salud preventiva del Centro de Diagnóstico Medicina Avanzada y Telemedicina (CEDIMAT). La gente vive más cómoda, con más abundancia y con servicios de mensajería para pedir alimentos, basados en pan y harinas diversas.
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Comida dominicana
La comida dominicana es buena, el tema son las proporciones, pero ahora se ha agregado a la alimentación el alto estilo sedentario, dijo el profesional.
Aseguró que se ha agregado alta proporción de harina y en el país, numerosas familias tienen la cocina como un lujo, porque no cocinan. Se ha incrementado la publicidad promocionando productos nocivos a la salud, indica Peña.
En el caso de la comida dominicana, arroz, habichuelas y carnes, es saludable, perfecto, solo se recomienda reducir la cantidad de arroz por persona. Un cuarto del plato arroz, la mitad del plato vegetales y la otra parte carne, indica el profesional. La grasa entre los órganos es altamente dañina y puede llegar hasta cirrosis hepática. Puede haber obesidad, hipertensión, diabetes, pues se vive sin pausa
