RD con gran futuro para cacao, lo amenaza el cambio climático

El cultivo del cacao tiene un futuro prometedor porque el consumo crece de una manera firme y continua, pero la producción a nivel local y mundial fluctúa, como consecuencia del cambio climático.

Este optimismo lo mantiene el director ejecutivo de la Confederación Nacional de Productores de Cacao (Conacado), Isidoro de la Rosa. Además en el país se siembran nuevas áreas de cacao, incluso, en provincias donde nunca se había cultivado este grano, como Barahona y Dajabón, se ha comenzado a sembrar.

Recuerda que al final de 30 años en el mercado “nos hemos constituido en los primeros exportadores nacionales de cacao orgánico a nivel mundial. Aunque una cosecha grande un año, puede ser seguida de otra grande, pero lo que normalmente sucede es que se caiga por efecto de sequía o inundaciones, y en otros países por efecto de plagas y enfermedades”.