Hoy 
RAYSA CORPORAN
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Caffe Bellini no es precisamente el lugar que se define desde la entrada. Desde una puerta nada exuberante vas descubriendo, a cada paso, espacios distintos que envuelven diferentes estilos, colores, historias y tiempos, para terminar sin aliento después de haber pro bado su exquisita comida.
Lo que nunca ocurrirá, aunque se mueva por los más diversos estilos y detalles, es la pérdida de su elegancia y ese ambiente apacible que nos llama a una comida íntima, placentera por demás. Todo esto, sumado a las maravillas preparadas por su chef, le ha convertido en un lugar predilecto por grandes personalidades y artistas, tanto a nivel local como internacional. Hay que decir que sus dueños son el uno anticuario y el otro diseñador de interiores, lo cual explica el impresionante juego de detalles que adornan sus salones. Esta galería de tendencias tiene una sola fidelidad: la comida italiana, con apellido gourmet. Pastas, mariscos, carnes y pescados en los cuales disfrutarás del auténtico sabor italiano.
