¿Sabes cuáles son los signos de la desnutrición?

¿Sabes cuáles son los signos de la desnutrición?

Por: Sociedad Dominicana de Nutrición Clínica y Metabolismo- SODONUCLIM

A una semana del inicio de la Semana de la Concientización de la Desnutrición (MAW), consideramos importante que se conozcan algunas estadísticas:

  • En los últimos cinco años las muertes por desnutrición se han más que duplicado.
  • Solamente la mitad de los pacientes desnutridos reciben el tratamiento adecuado.
  • Los adultos mayores de 65 años tienen las mayores tazas de desnutrición.
  • Los costos hospitalarios para los pacientes desnutridos son 73% mayores que un paciente bien nutrido.

Reflexionando sobre esta problemática, podemos entender cuando las causas son por situaciones directamente relacionadas al paciente: disminución de la ingesta ya sea por dificultad para tragar o inapetencia, síntomas gastrointestinales, cómo podrían ser vómitos y/o diarreas, o un aumento de los requerimientos energéticos (calorías), todas generalmente asociadas a alguna enfermedad de base, ya sea aguda (de reciente aparición (accidente, abdomen agudo quirúrgico, etc.)  o una enfermedad crónica que se haya agudizado.

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Cuando estas situaciones se presentan es importante que los familiares, personal médico y para-médico reconozcan los signos, el riesgo inminente que tiene el paciente de desnutrirse y las complicaciones a que esto predispone- mayor riesgo de infecciones, lenta cicatrización de heridas quirúrgicas, predisposición a formación de úlceras de decúbito en pacientes encamados, prolongación de estadías hospitalarias, aumentando los riesgos de incluso morir.  Además, todo esto representa costos elevados tanto para los hospitales como para los familiares por lo que es vital que se tomen acciones para prevenirlo.

Le hacemos un llamado a todos los actores involucrados en asegurar la salud y bienestar de las personas, desde el Ministerio de Salud Pública, el Servicio Nacional de Salud, las Aseguradoras de Riesgos de Salud (que parecería curioso su nombre y la idea que genera de que estarían promoviendo justamente la prevención de los riesgos a la salud). Le recordamos que LA TERAPIA NUTRICIONAL ES UN DERECHO DEL PACIENTE.

ESPECIAL alerta a los familiares, quienes están más cerca. 

Estar atentos si su familiar:

  1. Está comiendo menos de lo acostumbrado
  2. Luce que está perdiendo peso
  3. Tiene algún síntoma gastro-intestinal
  4. Debilidad o cansancio

Ante cualquiera de estas situaciones se debe acudir a su médico para que, de ser necesario, lo derive a un especialista en el área correspondiente. 

Tomar en cuenta que si la persona está en un peso bajo para comenzar tendrá mayores riesgos de desnutrición ante cualquier eventualidad, pero no perdamos de vista a esas personas con sobre peso e incluso con obesidad.  No es recomendable que se pierda peso de manera involuntaria siendo esta causa relacionada a algún problema de salud, incluso en estos casos.

MAW es una iniciativa de la Sociedad Americana de Nutrición Parenteral y Enteral-ASPEN– desde el año 2012 y SODONUCLIM es EMBAJADOR de la misma desde el año 2017.  Este año se celebra del 18-22 de septiembre por lo que contamos con que, a nivel nacional, todos los nutriólogos, nutricionistas, dietistas y personal de salud en general se una a esta campaña de concientización. Esta columna es la sección educativa de la Sociedad Dominicana de Nutrición Clínica y Metabolismo. Escribe tus preguntas a: articulos@sodonuclim.org / @sodonuclim / sodonuclim.org  Visita: nutritioncare.org/KnowTheSigns