Aunque de manera industrial la conservación de alimentos se logra utilizando sustancias químicas que los hacen más perecederos, hay que destacar que se pueden conservar de manera natural o casera frutas, vegetales, especias… La conservación de los alimentos es de origen milenario, y entre los métodos más comunes se han usado la sal, el vinagre, […]

Sin dudas que los espacios que dan sensación de amplitud, sosiego, naturalidad, son los preferidos hoy día para la decoración de interiores. Es mucho lo que se ha hablado de los estilos minimalista, zen, “wabi sabi”, escandinavo, nórdico, etc. cuando de crear ambientes se trata, pero ahora se fusionan todos estos en uno solo con […]

Estar embarazada, etapa comprendida desde el momento de la concepción hasta el parto, no es una enfermedad, es un momento en la vida de una mujer cuando mayor bienestar y felicidad, debe experimentar, no solo por ella, sino por la criatura. Del ambiente amoroso, de alegría, tranquilidad, bienestar en el que se desarrolle el embarazo […]

La gastronomía de la República Dominicana se coloca en una posición destacada al alzarse con la medalla de oro en las olimpíadas culinarias “Ika Culinary Olympics 2020”, de Alemania frente a 52 países. Respecto de este galardón culinario, que se constituye como marca país internacionalmente, contactamos vía whatsapp con la chef dominicana Ana Lebrón, quien […]

La 48.ª versión de la exposición de orquídeas y la 38.ª del concurso, que en esta oportunidad está dedicado a la dominicanidad por coincidir con el Mes de la Patria, serán realizados del 20 al 23 en las instalaciones de Jardín Botánico Nacional. El evento, esperado no solo por expertos cultivadores y cuidadores de una […]

Son muchos los casos de escándalos de pederastía que se han dado en el país, tanto en la historia reciente como lejana, con representantes de la Iglesia católica. Sacerdotes, curas, padres, representantes de Dios, en quienes se supone los feligreses pueden depositar toda su confianza y los no feligreses al menos respetarles, se han visto […]

Hoy es Día del Amor y la Amistad, un excelente día para festejar, tanto entre parejas de enamorados, como entre amigos. Para muchos, un trago es un ingrediente ideal para compartir, y qué mejor que hacerlo con ese ser amado en un día especial como el de hoy. Claro, también hay más de un coctel […]

Siempre, cuando se trata el tema del amor, el enamoramiento, la pasión, lo primero que llega a la mente es el corazón, ese órgano que se encarga de mantenernos vivos, pero al que también se le suele responsabilizar de todo lo que ocurre, e incluso se le acusa de las malas elecciones en esta materia. […]

La mayoría de las veces se escucha hablar de tal o cual mineral, pero no siempre se pone atención a la importancia que éste tiene para el funcionamiento del organismo, su beneficio para los distintos órganos que los componen. Es el caso del magnesio, el cual según las indicaciones médicas es el cuarto mineral más […]

Las deliciosas tortillas de maíz, cuya masa se elabora tanto suave y dura, es un alimento cuyo origen se sitúa en la civilización precolombina. Este alimento proviene del grano del maíz y, además de delicioso, es rico en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, E y C, así como fibra, potasio, magnesio, hierro, calcio, […]

La naturaleza dentro de casa. Hay innúmeras variedades de estas plantas para decorar, que además de embellecer las áreas, contribuyen a limpiar y purificar el aire, producen bienestar y reducen el estrés. Nelly Ramírez Pothus Súper elegante, es de fácil cuidado, y no requiere de mucha luz. Columnea Hermosa planta colgante para embellecer espacios interiores. […]

Junto a 194 escultores representantes de igual número de países, el artista dominicano Juan Trinidad estuvo el desierto de Egipto tallando sobre madera emblemática de la República Dominicana su visión de la humanidad como participante en un simposio de nombre sugerente: “Reviviendo la humanidad”. Para hablar de su experiencia en este evento, organizado por el […]

Reiteradamente escuchamos la expresión “somos lo que comemos”, mayormente de los especialistas de la salud y promotores del consumo de alimentos sanos, beneficiosos para el cuerpo. Y es que comer alimentos que contribuyan al buen funcionamiento del organismo no tiene precio, vale la pena intentarlo, a pesar de que la mayoría de las veces los […]

Por lo general, las paredes anteriormente tenían un mismo estilo, diseño, color. Sin embargo, hoy día, en particular durante 2020, se renuevan, adquieren estilo, personalidad, según el gusto y las pretensiones de quien ocupe el espacio. Aunque la tendencia en cuanto a diseño y color tanto en la decoración del hogar como en el vestir, […]