Yessica Ortega Lachapel

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Marcas de café con el “saborcito” criollo

Marcas de café con el “saborcito” criollo

La tradición de tomar una taza de café al iniciar el día (y en el transcurso de este) es algo que se encuentra muy arraigado en el ADN del dominicano. Esta bebida, cuyo aroma evoca la familia, el hogar, los abuelos… es rechazada por pocos dominicanos, ya que se consume en la mayoría de los […]

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Esas mullidas y confortables alfombras de pie de cama

Esas mullidas y confortables alfombras de pie de cama

Pocas cosas resultan tan agradables como levantarse temprano en una fría mañana y colocar los pies en una mullida y cálida alfombra que se encuentre al lado de la cama. Las alfombras de pelo largo cumplen esta función a totalidad y resultan una opción decorativa a la hora de delimitar espacios. Además, por la calidez […]

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Reumas pediátricas ¿Qué tan frecuentes son?

Reumas pediátricas ¿Qué tan frecuentes son?

Cuando se piensa en enfermedades reumáticas, por lo general vienen a la mente los adultos mayores. Sin embargo, los niños también pueden padecer reumas, eso sí, no son tan frecuentes como en los adultos. Así lo aclara el pedíatra Edgar Allan Vargas, quién señala además que las reumas pediátricas son de naturaleza autoinmune y se […]

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Yo le pido a la Virgen…

Yo le pido a la Virgen…

Los tiempos convulsos de los últimos años, así como los frecuentes desastres naturales, como huracanes y terremotos y los rumores de guerras entre grandes potencias han hecho que muchas personas dirijan su mirada hacia lo divino. A propósito de la celebración del Día de Nuestra Señora de Las Mercedes, patrona del pueblo dominicano, algunos ciudadanos […]

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Tortillas: varios sabores, varias texturas

Tortillas: varios sabores, varias texturas

La tortilla es sin dudas, parte importante de la gastronomía mexicana. Y, aunque se tiene la percepción que sólo existen dos versiones de éstas- de trigo y maíz- lo cierto es que los mexicanos cuentan con una gran diversidad de tortillas que varían no solo de sabor y color, sino que también es posible disfrutarlas […]

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Altice Fest ofrece experiencia de recorrido  junto a Zona Bici

Altice Fest ofrece experiencia de recorrido junto a Zona Bici

Como parte de la estrategia de entretenimiento, la empresa de telecomunicaciones y entretenimiento Altice realizó un recorrido en las bicicletas de Zona Bici, en la emblemática Ciudad Colonial. La actividad, diseñada para el disfrute de toda la familia, busca que las personas conozcan mejor esos rincones desconocidos de la Ciudad Colonial, además de fomentar el […]

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Almacenar los alimentos:  ideas prácticas para  lograrlo con éxito!

Almacenar los alimentos: ideas prácticas para lograrlo con éxito!

Organizar los alimentos y reservas puede representar un verdadero dolor de cabeza, debido a que por lo general resulta difícil mantener todo en su lugar de la manera correcta. Sin embargo, disponiendo de un poco de paciencia y contando con los elementos necesarios es posible tener una nevera o despensa ordenada. Una buena planificación le […]

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¿Es usted víctima del jet lag social?

¿Es usted víctima del jet lag social?

Llega el fin de semana (o los días libres), tiempo propicio para descansar y dormir horas extras; sin embargo, por alguna razón usted no puede lograr su cometido: a pesar de seguir con sueño, despierta a la hora acostumbrada durante la jornada laboral o escolar, lo que luego se traduce en cansancio. ¿Le parece familiar? […]

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Temporada de maíz: cuatro deliciosos platos

Temporada de maíz: cuatro deliciosos platos

El maíz está, junto al arroz y el trigo, entre los cereales más consumidos a nivel mundial. Este alimento es base importante de la alimentación diaria de diversos países de América Latina. Llamado científicamente Zea Mays, el maíz se conoce además como choclo (palabra que en el dialecto quechua significa mazorca del maíz tierno) en […]

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Un paseo por la Ciudad Colonial ¿Qué hacer?

Un paseo por la Ciudad Colonial ¿Qué hacer?

La Ciudad Colonial es la parte más antigua de Santo Domingo, debido a que fue el primer asentamiento europeo, el más antiguo del Nuevo Mundo. Aquí convergen historia, cultura y arquitectura de la manera más armoniosa para darle a los visitantes una verdadera experiencia. La “Zona” ofrece a los visitantes una serie de actividades para […]

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Gran creatividad: jardines en miniatura

Gran creatividad: jardines en miniatura

Tener un jardín en el hogar, donde se pueda disfrutar de la belleza de las plantas, es el deseo de muchas personas. Sin embargo, debido a limitaciones de espacio, este sueño puede parecer imposible. Por suerte, quienes deseen -y tengan creatividad y disposición- pueden recrear un jardín en miniatura que no tendría que envidiarle nada […]

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Relación de pareja: cuando uno de los dos es posesivo

Relación de pareja: cuando uno de los dos es posesivo

Amar y ser amado es la aspiración de todas las personas a lo largo de la vida. Sin embargo, en la búsqueda de esa persona ideal, es posible encontrarse con alguien posesivo que se crea dueño o dueña de su pareja, minimizando su vida de una manera total. Por lo general, el miembro posesivo de […]

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Pitahaya, la fruta carmesí  de grandes propiedades

Pitahaya, la fruta carmesí de grandes propiedades

La pitahaya es una fruta exótica de extravagante aspecto, que se presta a la perfección para preparaciones dulces y saladas. Aunque muchos no se atreven a comprarla por desconocerla, quien la consuma, sin duda repetirá. Ideal para preparar postres, esta fruta puede darle un toque especial y diferente a sus platos salados Conocida también como […]

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Las siempre funcionales mesas para televisión

Las siempre funcionales mesas para televisión

La televisión es un electrodoméstico que suele unir a la familia, ya sea para ver una película, un programa o jugar un videojuego… De ahí la importancia de colocarlo en un lugar estratégico, sobre el mueble adecuado. Y las mesas auxiliares para TV resultan de gran ayuda para estos fines. Actualmente, es posible encontrar diversas […]

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