El mangú, una de las comidas típicas de los dominicanos ha traspasado barrares llegando a las mesas de diferentes países y conquistando el paladar de otras culturas, así los puede ver en la quinta temporada de la serie Billions de Netflix, donde en uno de sus episodios aparece una de las actriz degustando ese alimento.
En el corte la mujer le explica a un compañero cómo se prepara este plato y desde cuándo comenzaron a comerlo los estadounidenses.
El mangú es puré que se hace a base del plátano verde y sin dudas, una de las mejores tarjetas de presentación culinaria apreciada por paladares extranjeros.
Ésa es la "historia" del mangú en la serie Billions. Gracias @danilocaraballo por compartirla. https://t.co/TcSZvpWOUN
— Minou Tavárez Mirabal (@minoutavarezm) May 15, 2020
Sobre Billions
La serie narra la historia de un agresivo abogado de Nueva York que se ocupa exclusivamente de los desagradables y multimillonarios fondos de cobertura, donde la riqueza, la influencia y la corrupción chocan en una batalla de poder.
Billions es una serie de televisión norteamericana creada por Brian Koppelman, David Levien, y Andrew Ross Sorkin, protagonizada por Paul Giamatti y Damian Lewis..
La serie se basa libremente en las actividades de la cruzada fiscal federal de los delitos financieros de Chuck Rhodes, el fiscal de los Estados Unidos para el Distrito Sur de Nueva York, y sus batallas legales con el gestor de fondos de cobertura Bobby Axelrod de AXE Capital. La segunda temporada se estrenó el 19 de febrero de 2017.