Religión
Jueves Santo: el día que marca el inicio de los momentos más sagrados de la Semana Santa
Jueves Santo: Inicia el Triduo Pascual. La Última Cena y el lavatorio de los pies marcan el sentido espiritual de este día.

La famosa pintura La Última Cena de Leonardo Da Vinci, realizada entre 1495 y 1498.
El Jueves Santo marca uno de los momentos más significativos de la Semana Santa, al dar inicio al Triduo Pascual, el período central en el que se conmemoran la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo.
De acuerdo con la Agencia Católica de Informaciones (ACI Prensa), este día recuerda la Última Cena, cuando Jesús compartió con sus apóstoles e instituyó dos sacramentos fundamentales para la Iglesia: la Eucaristía y el Orden Sacerdotal.
La Iglesia Católica lo conmemora con una celebración eucarística de profundo sentido litúrgico. Uno de los momentos más representativos es el lavatorio de los pies, en el que el sacerdote, siguiendo el ejemplo de Cristo, lava los pies a doce personas, en alusión a los apóstoles.
Durante esta jornada se celebran dos misas de gran importancia. En horas de la mañana tiene lugar la Misa Crismal, donde se consagra el Santo Crisma y se bendicen los óleos utilizados en los sacramentos.
Mientras que en la tarde se realiza la Misa de la Cena del Señor, considerada el acto central del día. En esta celebración se recuerda la última Pascua que Jesús compartió con sus discípulos, un momento que adquiere un nuevo significado a partir de su sacrificio en la cruz.
Nutrición
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Sociedad Dominicana de Nutrición Clínica y Metabolismo