Generalmente, lo que solemos ver en la mayoría de los dominicanos que emigran a Estados Unidos, es que en busca de encajar, de adaptarse en esa nación norteamericana, se alejen u olviden de sus raíces, de su cultura. Y, mayormente, si llegan allí muy pequeños, o en su defecto son dominicanos nacidos en los Estados […]

Se ha escuchado decir siempre que la mujer es el sexo débil, clasificación que cada vez más se demuestra errada e incluso se estudia la posibilidad de eliminar ese concepto del diccionario de la Real Academia de la Lengua. Y es que la mujer tiene un gran poder de determinación, decisión para enfrentar adversidades de […]

Amway, empresa con presencia corporativa mundial desde 1959 y con más de 18 años en el país, ha sido medio de desarrollo de muchas dominicanas, algunas con sus parejas y otras solas, independientes. Por eso, en ocasión de celebrarse hoy el Día Internacional de la Mujer, ¡Vivir! realizó una entrevista exclusiva a la gerente de […]

El ñame, tubérculo de diferentes aspectos, blanco o marrón, aunque el primero es el más demandado, debido a que tanto en apariencia visual como en sabor supera al segundo, es mayormente consumido como “vívere”, hervido. Sin embargo, con este famoso aliado de las mesas dominicanas, básicamente en las cenas, se pueden elaborar variedades de recetas […]

¡Adolescentes! , ninguno es igual a otro, pero en lo que sí casi todos coinciden, tanto de hembras como de varones, es en la poca organización de sus espacios particulares, especialmente sus habitaciones, dormitorios, su rincón personal. Esa es la queja de casi todos los padres. Sin embargo, esta característica que al parecer identifica a […]

¡Sí! Es momento de guardar la cuna del niño y llevarlo a una cama con apariencia de grande. Para que esa transición sea divertida, agradable, inolvidable, el estilo debe ser, fundamentalmente, cómodo y a su gusto. El estilo de cama elegido para su pequeño necesariamente debe invitarle a irse a la cama solo, sin llantos […]

Lo más rico, y hasta tentador, diría yo, tanto visualmente como al paladar, es un pan fresco, recién hecho, esponjoso, cualquier tarde-noche al regresar a la casa. Creo, y dudo equivocarme, que muy pocas personas se resistirían a este placer gastronómico que podemos disfrutar en diferentes versiones, desde solo, al natural, como acompañado con un […]

Cuando de carnaval se habla, generalmente la gente se enfoca en el vegano, cuya celebración se extiende durante casi todo el mes de febrero en la ciudad de La Vega, y el desfile de cierre de esta manifestación cultural en el Distrito Nacional, en la avenida George Washington (malecón) Sin embargo, hay otros carnavales que […]

Los recursos en la decoración son inmensos; de hecho, cada año los expertos en la materia dan cuenta de nuevas tendencias en todos los sentidos, desde los accesorios o acentos para engalanar rincones hasta colores en los tejidos y pinturas en las paredes. Sin embargo, uno de esos recursos, que por cierto añade gran prestancia […]

Generalmente el comedor está fuera de la cocina, aunque dependiendo del espacio de ésta podría estar dentro, y ¡cuán práctico y útil resulta tenerlo aquí!, aunque no siempre es posible. El espacio es fundamental para decidirse por una mesa de comedor en la cocina; sin embargo, hoy día hay diversos estilos: cuadrados, redondos, circulares… que […]

Cuando se habla de kiwi, posiblemente visualicemos inmediatamente la fruta como tal, en rodajas, helados, mermeladas, bizcochos, tartas, en fin, una diversidad de recetas dulces, de postres. Pero, ¡no!, aunque no es lo más común, disfrutar esta exótica fruta en recetas saladas, sino dulces, es bueno saber -y así lo muestra ¡Vivir!- que por igual […]

La cebolla, ese bulbo de utilidad mundial en la gastronomía, que bien puede ser roja, blanca o amarilla, sirve, además de un tradicional y poderoso sazón de prácticamente en todas las comidas, como ingrediente base de deliciosos platos, ya que con esta pueden elaborarse desde sabrosas tartas, rellenas de carnes, vegetales, frutas, mariscos y quesos, […]

PUNTA CANA.-La invitación para asistir al “press trip”, organizado por ejecutivos de la cadena de hoteles del Grupo Barceló llegó a ¡Vivir! a inicio de semana. La cita era para el viernes 13 de este mes a las 10:30 de la mañana, saliendo desde el hotel Barceló Santo Domingo (antiguo Lina), la convocatoria fue ampliamente […]

En el mundo de la decoración, la filosofía zen apuesta al “menos es más”. En ésta, el orden es fundamental, así como el uso de colores suaves (pasteles), ya que la finalidad es crear ambientes armónicos que transmitan paz. El concepto zen nació en la escuela budista en China en el siglo VII, pero de […]