Productos que debe incluir en su dieta diaria para una vida más saludable

Uno de los propósitos en el año nuevo es mejorar la calidad de vida, y cualquier intento al respecto debe incluir los hábitos alimenticios. Así, aprovechando el nuevo año, “The New York Times” propuso consumir diez de los alimentos más saludables del planeta.

Johnny Bowden, autor del libro “Las 150 comidas más saludables del mundo”, indica a continuación una lista con una serie de alimentos que usted debería estar ingiriendo:

1. Remolacha: rica en ácido fólico, ayuda a prevenir el cáncer. Se recomienda comerla fresca, en una ensalada, por ejemplo.

2. Col: repleta de nutrientes que combaten las encimas cancerosas.

3. Acelga: buena para la vista, sírvala aliñada con un buen aceite de oliva.

4. Canela: buena para controlar el colesterol y ayuda a nivelar el nivel de azúcar en sangre.

5. Jugo de granada: baja la presión arterial y cuenta con varios antioxidantes.

6. Ciruelas pasas: el nutricionista destaca en este alimento los antioxidantes que aporta al organismo.

7. Semillas de calabaza: la parte más nutritiva de la calabaza está cargada de magnesio, mineral que rebaja las posibilidades de muerte prematura.

8. Sardinas: Ricas en omega-3, calcio, hierro, potasio, fósforo, zinc, manganeso, vitamina B… Válidas tanto para enriquecer una ensalada como para comer entre pan y pan, con mostaza de Dijon y cebollas.

9. Arándanos helados: A pesar de que el frío rebaja las propiedades de las frutas y de las verduras, los arándanos helados están asociados a un aumento de memoria. Mezclados con yogur y chocolate pueden ser una buena opción para recuperarse de los atracones.

10. Calabaza: Nivel bajo en calorías, alto en fibra y con vitamina A. Se puede comer con manteca, canela y nuez.