Comidas saludables que se ven tan bien como saben (y son fáciles de hacer)
Cada vez más personas están descubriendo que alimentarse de manera equilibrada no tiene por qué ser aburrido, complicado ni monótono.
Por eso hoy te traemos cinco recetas de Nestlé y lo mejor de todo: son fáciles de hacer.
No se necesita ser chef ni tener utensilios sofisticados para crear un plato que nutra el cuerpo y también deleite los sentidos.
Basta con elegir ingredientes, jugar con los colores y dedicar unos minutos a la presentación.
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Tostado Ligero de Aguacate
Ingredientes
- 3 Cucharadas de Aceite vegetal
- 1/2 Cebolla mediana y fileteada
- 2 Dientes de Ajo
- 1 1/2 Cucharaditas de Consomé de pollo en polvo
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 2 Aguacates su pulpa
- 4 Cucharadas de Mantequilla con sal
- 4 Rebanadas de Pan de centeno
- 4 Huevos fritos y estrellados
- 6 Rábanos cortados en rebanadas delgadas
- 1 Taza de Berros desinfectados
Preparación
1.Para el dip de aguacate, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina por 2 minutos. Licúa la preparación anterior con el consomé de pollo, la Media Crema NESTLÉ® y la pulpa de aguacate. Cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.
- 2. Calienta la mantequilla y dora ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados.
- 3. Unta un poco del dip sobre las rebanadas de pan, coloca un huevo, decora con los rábanos y los berros. Ofrece.
Recetas con salchichas y huevo revuelto
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 4 Salchichas, cortadas en rodajas
- 8 Huevos
- 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
Preparación
- 1. En una sartén calienta el aceite y fríe las salchichas hasta que estén ligeramente doradas.
- 2. Bate los huevos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la sal con cebolla.
- 3. Agrega a la sartén y cocina durante 2 minutos o hasta que el huevo esté cocido. Disfruta.
Pizzitas saludables
- 3 Piezas Jitomate sin piel y sin semillas
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharadita Hierbas finas
- 1 Taza Puré de tomate
- 1 Cucharadita Aceite de maíz
- 6 Rodajas Pan de caja sin orillas y tostados
- 200 Gramos Jamón de pavo cortado en cuadritos
- 1 Paquete Queso tipo manchego reducido en grasa, en rebanadas (200 g)
¡A cocinar!
- 1. Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el agua, las finas hierbas y el puré de tomate; calienta el aceite y fríe la salsa.
- 2. Unta las rebanadas de pan con la salsa; agrega trocitos de pechuga de pavo y rebanadas de queso tipo manchego.
- 3. Hornea dentro del microondas durante 3 minutos o hasta que se gratinen.
Crema De Auyama Y Puerro – CA Light
- 2 Tazas Agua caliente
- 3 Tazas Auyama pelada y cortada en dados pequeños
- 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
- 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida Molida
- 1/2 Taza Puerro Picadito
Preparación
- 1. En una olla lleva al fuego el agua, la auyama, la cebolla y el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor. Cocina hasta que la auyama esté blanda, retira del fuego, deja refrescar.
- 2. Licua la auyama refrescada junto con la Leche Evaporada CARNATION® Light, lleva de nuevo al fuego, agrega la pimienta, cocina por 5 minutos o hasta que tome la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve con el puerro.
Toast Saludable
- 4 Huevos, cocidos y limpios
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 2 Cucharaditas de sal con cebolla, en polvo
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 8 Jitomates cherry, cortados a la mitad
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 4 Rebanadas de pan tostado
- 1/2 Aguacate, cortado en rebanadas
- 1 Cucharadita de hojuelas de chile, en polvo
- 1 Cucharadita de hierbas finas, molidas
Preparación
3.Unta el dip sobre las rebanadas de pan, decora con el aguacate, los jitomates, las hojuelas de chile y las hierbas finas; ofrece.
1.Para el dip, mezcla las yemas, la Media Crema NESTLÉ® y la sal con cebolla hasta integrar por completo; corta las claras en cubos pequeños y añade al dip.
2.Calienta el aceite y cocina los jitomates, añade el Jugo MAGGI® y la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; continúa la cocción por 1 minuto más.
