Las nueces, esos frutos secos tan deliciosos al paladar y por demás tan beneficiosos para la salud, eran parte fundamental en la culinaria de la antigua Roma. Se dice que para entonces eran un símbolo de la Navidad, ya que eran utilizadas para hacer regalos alusivos a la época, que para ellos era el solsticio […]

El espíritu y alegría de la Navidad es manifestado de distintas maneras por las personas, ya que mientras algunas son muy comedidas, discretas en cuanto a lo que a los adornos con este motivo se refiere, hay quienes disfrutan expresarla en cada uno de sus espacios. Hay quienes se conforman con un único detalle, el […]

Para los especialistas de la conducta, la timidez en un niño es un problema de autoestima que podría iniciarse desde la gestación, dependiendo de qué tan deseado -amado- por sus progenitores se haya sentido. Así lo entiende la psicóloga infanto-juvenil Roxana González, quien afirma que la condición comienza desde el útero, ya que desde el […]

Cuando se quiere se puede y una vez más queda demostrado: jóvenes del sector capitalino de La Zurza se desarrollan en la artesanía reciclada, con la que ya algunos han emprendido en el negocio. El primer paso para lograr cualquier meta es querer, y -obviamente- ellos han mostrado interés. Así han ido desarrollando y perfeccionando […]

En la mayoría de los casos la decoración de la época de Navidad tiene entre sus elementos principales el árbol, debido a que este es una tradición cristiana que, según datos históricos, tiene su origen en el norte de Europa. Este árbol generalmente es de un estilo uniforme natural o de material sintético, o el […]

No sé si les ocurrirá lo mismo, pero lo que es a mí de solo verlas me pasa lo de aquella expresión popular, “se me hace la boca agua”. ¿Y a quién no? ¡Mmm!, simplemente al ajo, perejil y un chorro de aceite de oliva, unos ‘pennes al dente’ ponen a salivar a cualquier mortal […]

Estamos muy próximos a las fiestas navideñas, una temporada que en muy raros casos pasa por alto; es más bien esperada por prácticamente todas las personas, especialmente las de creencias cristianas. Y una manera de celebrar esta festividad es armonizando cada espacio del hogar con algún detalle o acento navideño. Generalmente observamos estos accesorios en […]

Quienes han visitado Perú o Chile saben que uno de los cocteles ofertados como propio, típico o nacional es el pico sour, lo que trae a confusión de sus visitantes. Sin embargo, investigaciones sobre esta bebida dan cuenta de que su verdadero origen es de Perú. La controversia peruana y chilena por el trago ha […]

Una adecuada crianza en que se enseñen valores humanos tales como: afectividad, inteligencia emocional, la integridad familiar, relación social, adaptación y creatividad, sin dudas forman a una persona mayormente equilibrada mental y emocionalmente para enfrentar adversidades en su vida. El tema de ¿cómo mantener una mente sana? llegó a la mesa de discusión de contenido […]

La habitación es ese espacio prácticamente sagrado, donde al final del día nos encontramos para relajarnos y descansar, y para ello, por supuesto, la cama es la protagonista. Es una de las áreas del hogar de mayor importancia, ya que es ahí donde nos liberamos de toda la faena acumulada durante el día, por lo […]

Como “un manjar de los dioses”, así es calificado el caviar, alimento al que se le atribuyen incluso, propiedades afrodisíacas. Mito o realidad, lo cierto es que el caviar, huevos o huevas que produce la especie de pez esturión originario de ríos y lagos del este de Europa y el centro de Asia, es una […]

De solo ver algunos de los anuncios publicitarios creados para el evento “Ruta de la Esperanza 2015” que organiza la Fundación Caminantes por la Vida, mueve a participar, sin otra motivación que no sea la solidaridad con la causa. Luego de cuatro años sin realizar esta actividad pro recaudación de recursos para instituciones que trabajan […]

Cuando en una relación de matrimonio o unión libre ocurre el divorcio, separación o ruptura, y de esta quedan hijos, resulta muchas veces difícil introducir a estos una nueva pareja, debido a que ellos (los hijos) se resisten a que uno de sus padres encuentre un sustituto. Esta situación pone al padre o la madre […]

Con la intención de estrechar lazos de amistad, así como las relaciones diplomáticas y culturales entre Turquía y República Dominicana, se realizará en el país el primer festival de comida turca del 23 al 28 de este mes de octubre. Alrededor de 30 a 40 platillos representativos de la gastronomía de esa nación asiática europea […]